Virgen extra de la tierra almeriense que en nariz se inicia con un frutado medio verde con notas maduras.En boca es un aceite equilibrado de entrada dulce. Con un amargo ligero y un picante con persistencia media.
Frutos seleccionados y recolectados a mano, procedentes de árboles de olivo cultivados de forma ecológica, libres de fertilizantes e insecticidas químicos, mediante técnicas de agricultura regenerativa y permacultura, que llevamos a cabo en nuestra finca familiar “Cortijo El Marqués”.
Origen: Chercos, Almeria.