Salsa dulce de higos negros 70 gr.

Suavidad y cremosidad para maridar con la potencia y personalidad de los quesos azules: Cabrales, Laperal, Stilton, Pria, Bucaro azul, Savel…

Lejos de enmascarar el sabor del queso, su objetivo es potenciar sus características organolépticas y crear un flujo de sensaciones olfativas y gustativas perfectamente equilibradas.

Can Bech elabora estos maridajes a base de frutas, frutos secos y especias, ingredientes especialmente seleccionados por su origen y que busca en los 5 continentes.